KAHVI- JA PAAHTIMOYHDISTYS

Viestintä kahvin ja terveyden yhteydestä jatkui

Vuoden mittaan Kahvi- ja paahtimoyhdistyksen kokouksissa asialistalla olivat erityisesti terveysväitteisiin ja vierasaineisiin liittyvät asiat. Lisäksi yhdistyksen työryhmät aktivoituivat monella rintamalla.

Kahvi ja terveys -viestintäprojektissa on jo useita vuosia viestitty suomalaisille terveydenhuollon ammattilaisille tieteellistä tutkimustietoa kahvin, kofeiinin ja terveyden välisistä yhteyksistä. Projektissa tuotetun, runsaasti tietoa sisältävän Kahvijaterveys.fi-sivuston sisällön tuotannossa hyödynnettiin edelleen aktiivisesti kahvialan kansainvälisen järjestön ISIC:n (Institute for Scientific Information on Coffee) aineistoa. Yhdistyksen kahviviestintätyöryhmä käynnisti myös sivuston uudistuksen. Kahvityöryhmässä puolestaan tuotettiin analyysitietoa EFSA:lle vierasaineiden monitorointiin.

Alan eurooppalaisen toimialajärjestön ECF:n toiminnassa on tehty muutoksia, jotka näkyivät vuoden mittaan myönteisesti kahvialan ECF:n edunvalvonnan tehostumisena.

Kahvi- ja paahtimoyhdistys

Johtokunta
Toimitusjohtaja Raimo Sinisalo, Meira Oy, puheenjohtaja
Toimitusjohtaja Elisa Markula, Oy Gustav Paulig Ab
Toimitusjohtaja Johanna Sewon-Kievari, Suomen Nestlé Oy

Asiamies
Johtaja Marleena Tanhuanpää, ETL

Jäsen EU-järjestössä
ECF - European Coffee Federation