MAUSTEYHDISTYS

Yhteistyötä väärennösten torjumiseksi

Mausteyhdistys jatkoi elintarvikeparannelainsäädännön seuraamista tiiviisti. Alkuvuodesta järjestettiin sidosryhmille seminaari, jonka aiheena olivat mausteväärennökset ja niiden hallinta. Puhujina kuultiin sekä viranomaisen edustajia että alan ruotsalaista konkaria Anders Mattsonia. Hän kertoi avoimesti, millaisia mausteväärennöksiä markkinoilla liikkuu. Sidosryhmätilaisuuksia päätettiin järjestää vastaisuudessa säännöllisesti.

Allergeenien hallinta koetaan yhdistyksessä tärkeäksi teemaksi. Sen tiimoilta on tehty yhteistyötä viranomaisten kanssa hallinnan parantamiseksi. Yhdistys valmistautui kertomusvuonna myös maustamisvalmisteissa käytettävien raaka-aineiden kontaminanttilainsäädännön kehittymiseen.

• Mausteyhdistyksen asiamies: Toimialapäällikkö Mari Lukkariniemi, ETL
• Jäsenyys EU-järjestössä: European Spice Association (ESA)