MAUSTEYHDISTYS
Yhteistyötä elintarvikeväärennöksiä vastaan
Mausteyhdistys jatkoi elintarvikeparannelainsäädännön tiivistä seuraamista. Yhdistys tekee yhteistyötä viranomaisten kanssa elintarvikepetosten paljastamiseksi ja seuraa allergeenivalvonnan tuloksia.
Maustealalla on merkittävä rooli ruokatrendien seuraamisessa. Esimerkiksi väestön suolan saannin vähentämisen näkökulmasta ala on keskeisessä asemassa.
Mausteyhdistyksen asiamies: toimialapäällikkö Mari Lukkariniemi
Jäsenyydet EU-järjestöissä:
European Spice Association ESA
Lisätiedot yhdistyksestä täältä